Oilaskoa geure erara –  Egia esan, Iparraldeko erara ere esan genezakeen, frantziarrek á la basquaise deitzen duten hori, baina ez gara batere ortodoxoak eta haren aldakuntza bat dakargu, sinple bezain ederra. Gozatu eta izan gozo! 🙂   Osagaiak Oilaskoa bat zati ederretan moztuta Bizpahiru tipula gorri, julianan edo zerrendatan moztuta Kilo t’erdi tomate umo edo … Irakurtzen jarraitu Oilaskoa geure erara