Piperrada –  Osagaiak: 2 baratxuri atal 2 tipulin 3 piper berde handi 2 piper gorri morro oliba olioa gatza … Errezeta: Baratxuriak zuritu eta pikatu Piper berde eta gorriak zerrenda finetan moztu, juliana eran Tipulina garbitu eta juliana eran moztu. Zartagin txiki batean oliba olioa jarri eta baratxuria gorritu Tipula gehitu eta su bizian landu, … Irakurtzen jarraitu Piperrada