Oilasko zopa

85%

Zenbatentzat

4 lagunentzat

Denbora

55 min

Gustuko duzu?

Atsegiteak 11

Desatsegiteak 2

Oilasko zopa –

Gaurko elur eta egun hauetako hotz eta euri amaigabeak konbatitzen jarraitzeko oilasko salda bero pizigarri RZ goxo eta sano askoa dakarkizugu. Erraza, parranda osterako ezinhobea, ama eta izeba datozenerako, noiznahi jateko modukoa… 4 lagunentzako kopuruak zeuretzat bakarrik erabil ditzakezunak, ohartu orduko amaitu delako… Gozatu eta on egin! 🙂

…

Osagaiak

Oilasko bat, puska txikietan zatitua, barruki eta guzti, horiek ere pikatuak
Tipulin bat
Azenario bat
2 porru
Xorta bat ardo zuri
4 koilarakada tomate saltsa
4 baratxuri ale
Oliba olioa
Eskukada bat fideo
Gatza

Oilasko zopa

Errezeta

Oliba olioa eltze handi batean isuri eta sutan ipiniko dugu.
Oilasko puskak barruki eta guzti erantsiko ditugu ondoren, eta buelta batzuk emango dizkiegu berotan. Gatz pixka bat eman eta erantsiko ditugu barazkiak osorik, ardoa, tomate saltsa eta baratxuri aleak.
Horren ostean, ur ugariz estali, berriro ere gatz pixka bat eman eta su eztian irakiten utziko dugu guztia, 50 bat minutu, haragia hezurretatik bereizten dela ikusi arte.
Eskukada fideoa erantsiko dugu eltzea sutatik atera baino 10 minutu lehenago, eta bero-bero zerbitzatuko dugu zopa.

…

Kasu!

Iragazi eta salda hutsean irakin ditzakegu halaber fideoak, eta haragi puskak eta barazkiak bereiz atera. Nork bere gustuaren arabera betiere.

…

Akaso!

Chicken Noodle Soup RZ…